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Cartes & Menus

Le fief Carte des vins Carte des boissons

Le fief

Entrées

Soupe à l'oignon gratinée

6,00€

Nems au chèvre miel

Compotée d’oignons caramélisés

7,00€

Œufs mayonnaise au wasabi

6,00€

Arancini pesto parmesan

8,00€

Plats

Fish & chips

Aloco maison et sauce tartare

16,00€

Filet du pécheur en feuille de bananier

Purée d’igname et sauce rouge

17,00€

Entrecôte du boucher

Frites, salade, beurre maître d’hôtel

22,00€

Tartare de bœuf frites

Yukhoe à la coréenne

16,00€

Conchiglioni aux champignons et à la crème de truffe d’été

16,00€

Poulet rôti, pommes grenailles

Jus de cuisson aux agrumes

15,00€

Risotto aux gambas

16,00€

Menu enfant

12,00€

Sirop à l’eau

Fish & chips ou steack haché frites

Crêpe sucre ou nutella

Formules midi

Plat du jour

14,50€

Entrée + plat

16,90€

Plat + dessert

16,90€

Entrée + plat + dessert

Formule du lundi au vendredi

19,50€

Salades

Salade du Fief

Salade, falafel de pois chiches, pickles de betterave, crispy oignons et cébettes, carottes multicolores

15,00€

Salade Caesar

Romaine, blanc de poulet pané, parmesan, Sauce Caesar

15,00€

Burgers & sandwich

Veggie burger

Steak de pois chiches, épices berbères, pickles De betterave, oignons doux, sauce Cocktails gingembre et citronnelle

15,00€

Burger du Fief

Focaccia, poulet pané, stracciatella, salade, Tomate

17,00€

Cheeseburger

Bun’s artisanal, viande hachée, cheddar, salade Et frites

15,00€

Croque Mr

Frites ou salade

12,00€

Croque Mme

Frites ou salade

13,00€

Desserts

Pain perdu

6,00€

Crème brulée a l’hibiscus

7,00€

Fondant au chocolat

7,00€

Cheesecake

Coulis de fruit rouge

8,00€

Crêpe : nutella, sucre, confiture

7,00€

Café gourmand

9,00€

Accompagnements :

Frites, salade, aloco, purée d’igname, pommes grenailles

A partager

Sticks de mozzarella paprika fume

Sauce rouge

6,00€

Crevettes tempura

Sauce chili

8,00€

Lamelle de croque

Sauce cheddar

11,00€

Assiette de frites

5,00€

Aloco

Sauce rouge

5,00€

Arancini pesto & parmesan

8,00€

Accras de poisson

Mayonnaise au wasabi

7,00€

Choux fleur rôtie sauce cheddar

12,00€

Falafel

Sauce blanche

7,00€

Nems au chèvre miel

7,00€

Camembert rôti au miel

12,00€

Nuggets de poulet

Sauce mafé

8,00€

Planche mixte

15,00€
22,00€

Mezze du fief

26,00€

Carte des vins

Rouge

Brouilly, château de Corcelles

5,00€ 14 cl
20,00€ 50 cl
28,00€ 75 cl

Côte du Rhône, Lou pitchoun

5,50€ 14 cl
21,00€ 50 cl
29,00€ 75 cl

Bordeaux, J. Deschartrons

5,00€ 14 cl
18,00€ 50 cl
26,00€ 75 cl

Finca la Nina, Malbec, Argentine

6,50€ 14 cl
25,00€ 50 cl
32,00€ 75 cl

IGT Puglia, Diverso Rosso

5,00€ 14 cl
18,00€ 50 cl
26,00€ 75 cl

Blanc

AOP Touraine, Sauvignon

5,50€ 14 cl
21,00€ 50 cl
29,00€ 75 cl

Pays d’Oc, Les Turritelles Chardonnay

6,00€ 14 cl
22,00€ 50 cl
30,00€ 75 cl

IGP Côte de Gascogne, L’esprit de Joy

5,00€ 14 cl
18,00€ 50 cl
26,00€ 75 cl

IGP Côte de Thau, l’Or de l’Ange

5,00€ 14 cl
18,00€ 50 cl
26,00€ 75 cl

Rosé

Coteaux D’Aix Provence, Barbebelle

6,00€ 14 cl
21,00€ 50 cl
29,00€ 75 cl

Pays d’Oc, Moment de plaisir

5,00€ 14 cl
18,00€ 50 cl
26,00€ 75 cl

Bulles

Moet & Chandon

75,00€ 75 cl

Amadeo Brut

8,00€ 12,5 cl
45,00€ 75 cl

Prosecco

8,00€ 12,5 cl
40,00€ 75 cl

Carte des boissons

Happy hour 17h-22h

Coupe de champagne

6,00€

Pinte de blonde

6,00€

Pinte

7,00€

Cosmo

7,00€

Cuba libre

5,50€

Spritz classique

6,00€

Hawai (sans alcool)

5,00€

Apéritif

Martini : blanc, rouge, dry

5,50€ 6 cl

Campari

6,00€ 6 cl

Porto

5,00€ 6 cl

Ricard

4,00€ 2 cl

Kir

5,00€ 12,5 cl

Les indémodables

Caipirinha

Cachaça, citron vert, sucre de canne

9,00€

Mojito

Rhum, citron vert, menthe, sucre de canne, limonade

8,00€

Sex on the beach

Vodka, cranberry, ananas, liqueur de pêche

9,00€

Mai tai

Rhum ambre, rhum blanc, triple sec, sirop sucre de canne, citron vert, sirop d’orgeat,

9,00€

Margarita

Tequila, triple sec, citron vert

8,00€

Long island

Vodka, gin, rhum, tequila, triple sec, citron, sucre de canne liquide, coca

14,00€

Tom Collins

Gin, citron, sucre de canne, eau gazeuse

8,00€

Cosmopolitain

Vodka, cranberry, triple sec, citron vert

9,00€

Bloddy mary

Vodka, tomate, citron vert, tabasco, worcestershire sauce

9,00€

Moscow mule

Vodka, citron vert, sucre de canne, ginger beer

9,00€

Daiquiri

Rhum, fraise, citron vert

8,00€

Les incontournables du fief

Leo spritz

Gin, st-germain, citron vert, concombre, prosecco

12,00€

Holydori

Liqueur de melon, tequila, ananas

10,00€

Espresso martini

Vodka, liqueur de café, shot d’espresso, sucre de canne

11,00€

Negroni

Gin, vermouth rouge, campari

10,00€

Lelix

Vodka, liqueur de cerise, citron vert, ananas

8,00€

Basil smash

Gin, citron vert, basilic

11,00€

Neve

Rhum, passion, vanille, citron vert, Shot de prosecco

9,00€

Les spritz

Le classique

9,00€

Leo spritz

12,00€

Campari

10,00€

Limoncello

10,00€

Mocktails

Holytchi

Litchi, cranberry, cerise

8,00€

Virgin mojito

Citron vert, menthe, sucre de canne, limonade

6,00€

Apple time

Pomme, citron vert, concombre, fleur de sureau

7,00€

Bière pression

Pils meteor

4,00€ 25 cl
7,50€ 50 cl

Meteor blanche

4,50€ 25 cl
8,00€ 50 cl

IPA

5,00€ 25 cl
9,00€ 50 cl

Monaco/ panache

4,50€ 25 cl
8,00€ 50 cl

Picon

5,00€ 25 cl
8,00€ 50 cl

Third

10,00€ 50 cl

Bière bouteille

Corona

6,00€

Chouffe

6,00€

Jade sans alcool

5,00€

Jade sans gluten

6,50€

Les alcools

Gin hendricks

12,00€

Gin citadelle

10,00€

Gin gordon’s

8,00€

Rhum bacardi

9,00€

Rhum agricole Damoiseau

8,00€

Tequila olmeca Altos

10,00€

Vodka Belvedere

12,00€

Vodka Zubrowka Biala

10,00€

Vodka Sobieski

8,00€

Scotch Talisker

14,00€

Whisky Bellevoye

12,00€

Nikka

14,00€

Whisky Irish Jameson

10,00€

Whisky Ballantine’s

9,00€

Boissons fraiches

Coca / coca zero

5,00€ 33 cl

Orangina / fanta

5,00€

Fuze tea

5,00€

Ginger beer

5,00€

Limonade

4,50€

Fruits presses

6,00€

Jus de fruits :

Orange, pomme, cranberry, fraise, tomate

5,00€

Thé glace « maison »

6,00€

Café glace

5,50€

Perrier

5,00€

Eau

4,00€ 25 cl
6,50€ 75 cl

Boissons chaudes

Espresso massaya bio

2,60€

Noisette

2,70€

Allongé

2,60€

Double espresso

4,80€

Café crème

4,50€

Capuccino

6,00€

Chocolat chaud

5,00€

Café ou chocolat viennois

6,00€

Thé / infusion comptoir Parney’s

5,00€

Lait chaud parfumé vanille, miel, cannelle

5,00€

Vin chaud

6,50€

Matcha

6,50€

Chai latte

6,50€

Grog au rhum

8,00€

Supplément lait d’avoine

1,00€

Irish coffee

9,00€

Digestif

Get 27

7,00€ 4 cl

Cointreau

7,00€ 4 cl

Baileys

8,00€ 4 cl

Amaretto

8,00€ 4 cl

Limoncello

7,00€ 4 cl

Poire, Prune

9,00€ 4 cl

Armagnac

11,00€ 4 cl

Cognac

11,00€ 4 cl

Calvados

11,00€ 4 cl

Adresse

97 Rue Montmartre 75002 Paris
01 83 06 35 12

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